細拉麵條屬於滑順Q彈的[白細拉麵]
嚴選筋度飽和高的粉心麵粉製作,所以口感極佳,能對應產品不管是湯麵或是拌麵都相當適合。
陽村厚麵屬於比較偏向[Q扁麵]
陽村厚麵主要製程上,反覆繁瑣壓製麵皮,使其麵條在其口感上能吃出豐富的紮實度,對應牛肉湯麵類或清湯掛麵產品都相當適合。
手打寬拉麵屬於手打寬拉麵[中式山東麵條]
手打寬拉麵製作上別於醒麵上的時間配置,加上麵糰的飽水準確拿捏,以至於能讓手打寬拉麵有相當豐富的口感,對應產品不管是牛肉湯類或是中式拌麵相當合適。